座位利用率计算公式,计算器在线
座位利用率是什么意思
座位利用率,在餐饮的经营管理数据分析中,通常指的是某时间段内,餐厅座位的平均利用频率,可以在一定程度上反映餐厅的收益情况和资源(座位、空间)的利用情况。
座位利用率计算公式
座位利用率 = 日就餐人次 ÷ 餐厅座位数 x 100%。
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座位利用率计算器在线
日就餐人次 =
餐厅座位数 =
餐厅座位数 =