莲藕热量高么,莲藕营养成分表

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(图文不相关)


73大卡

莲藕,一般又称为蔤、蓉玉节、玉笋、玉藕、光旁等,是莲肥大的地下茎,莲藕可以用来炖汤,也可以用来炒。通常情况下,每100g莲藕的热量大概是73大卡(千卡)。


100g莲藕的营养成分含量表

据网络资料,每100克莲藕的营养成分如下:数据仅供参考!

蛋白质 1.91g 脂肪 0.23g 碳水化合物 16.43g
44.18mg 19.3mg 58.2mg
242mg 38.8mg 0.39μg
0.11mg 1.39mg 0.23mg
维生素B1 0.08mg 维生素C 44.1mg 烟酸 0.31mg
维生素A 3μg 维生素B2 0.03mg 膳食纤维 1.23g
维生素E 0.72mg 维生素D - 泛酸 -
维生素B6 0.05mg 叶酸 10μg 1.29mg

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