莲藕热量高么,莲藕营养成分表
(图文不相关)
73大卡
莲藕,一般又称为蔤、蓉玉节、玉笋、玉藕、光旁等,是莲肥大的地下茎,莲藕可以用来炖汤,也可以用来炒。通常情况下,每100g莲藕的热量大概是73大卡(千卡)。
100g莲藕的营养成分含量表
据网络资料,每100克莲藕的营养成分如下:数据仅供参考!
蛋白质 | 1.91g | 脂肪 | 0.23g | 碳水化合物 | 16.43g |
钠 | 44.18mg | 镁 | 19.3mg | 磷 | 58.2mg |
钾 | 242mg | 钙 | 38.8mg | 硒 | 0.39μg |
铜 | 0.11mg | 铁 | 1.39mg | 锌 | 0.23mg |
维生素B1 | 0.08mg | 维生素C | 44.1mg | 烟酸 | 0.31mg |
维生素A | 3μg | 维生素B2 | 0.03mg | 膳食纤维 | 1.23g |
维生素E | 0.72mg | 维生素D | - | 泛酸 | - |
维生素B6 | 0.05mg | 叶酸 | 10μg | 锰 | 1.29mg |
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