木耳热量高吗，木耳营养成分表
298大卡
水发的木耳的热量每100克大概是25大卡，而干木耳每100克的热量大概是298大卡。
100克干木耳的营养成分表
数据仅供参考
| 蛋白质 | 4.8g | 脂肪 | 0.4g | 碳水化合物 | 81g |
| 钙 | 113mg | 钾 | 708mg | 磷 | 116mg |
| 锌 | 7.52mg | 铁 | 6.1mg | 镁 | 146mg |
| 钠 | 70mg | 叶酸 | 160μg | - | - |
| 维生素B1 | 0.83mg | 维生素B2 | 0.35mg | 烟酸 | 3mg |
| 维生素B6 | 0.95mg | 维生素C | 1.4mg | - | - |
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